Mantequilla o Ajo
Mantequilla, Ajo o a la Diabla
Mantequilla, Ajo, Meuniere (mantequilla y cilantro),
Veracruzana (banada con salsa de tomate),
Empanizado
Madrazo (Cubierto con queso gratinado, espinacas y
salsa bechamel)
Mantequilla, Ajo, Empanizado, a la
Mexicana o a la Diabla
Acompañado solamente con papas fritas
Mantequilla, Ajo, a la Mexicana,
Babilonia (cocinado con chile guajillo y cilantro),
Ajillo (cocinado con chile guajillo,
champiñones y ajo)
Pescado, camarón gigante, chile
poblano y jitomate
"Los especiales de chef vienen acompañados
con verduras al vapor y arroz blanco"